top

Restaurace



Grill lístek

Platí pouze od dubna do září.


Maso z grilu
180 gKuřecí prso „Supreme" marinované v citrusové šťávě a čerstvém estragonu129 Kč
180 gDřevorubecká krkovice marinovaná v hrubozrnném koření a polotmavém pivu119 Kč
180 gLehce předem uzený hovězí Flank steak s čerstvou šalvějí a citrónovým pepřem189 Kč
180 gVepřová panenka marinovaná v rozmarýnu a mateřídoušce159 Kč
120 gSteak z norského lososa marinovaný v citrónovém tymiánu a olivovém oleji169 Kč
 
Saláty
160 gVariace listových salátů s chřestem a plátky mandlí, dresink z francouzské hořčice85 Kč
160 gRukolový salát s čekankou, piniovými oříšky, mozzarellou bocconcini a bazalkovým pestem99 Kč
160 gSměs trhaných salátů s polníčkem, marinovanou červenou řepou a pestem z medvědího česneku89 Kč
160 gGrilované plátky brambor sypané čerstvými bylinkami39 Kč
160 gVariace grilované zeleniny a brambor grenaile zakápnuté redukcí z Aceto Balsamico49 Kč
1 ksGrilovaný kukuřičný klas39 Kč